Zur Alten Mühle - Neuenbürg

fgh

Meine Rezension bezieht sich auf das Restaurant: Für Fischliebhaber die beste Adresse weit und breit. Frischer und leckerer geht es nicht. Hervorragende "Forelle blau", wahrscheinlich die beste, die ich je gegessen habe. Aber auch alle anderen Gerichte haben erstklassiges Niveau. Hinzu kommt die fast schon familiäre Freundlichkeit und die Professionalität der Kellnerinnen und Kellner. Absolut empfehlenswert.

Sambucus

Wir sind wiederholt in Hotel und Restaurant gewesen. Zwischendurch ließ mal die Küche etwas nach. Mittlerweile geht aber wieder ein aufgefrischter Wind durch das schöne gemütliche Ambiente. Die Speisen sind sehr lecker, die Preise noch angemessen. Die Zimmer sind ebenfalls gemütlich, sauber und bezahlbar. Der Service, insbesondere beim Frühstück, ist prima!

Joerg S.

Meine Frau und ich sind Fischliebhaber und haben gestern das Restaurant besucht. Vorsichtshalber haben wir online einen Tisch gebucht, was sich als gute Idee erwies, das Restaurant scheint sehr gefragt zu sein - und mittlerweile wissen wir auch warum: Welch ein Ort des guten Geschmacks! Die Steinpilzcremesuppe als Vorspeise war ein Gedicht, mein Zander und die Mandelforelle meiner Frau waren fantastisch und das Ganze wurde noch durch die Nachtische getoppt! Die Crème brûlée war so ziemlich die beste, die ich je gegessen habe! Wenn wir nochmals in die Gegend kommen, werden wir keine Sekunde zögern und der Alten Mühle nochmals einen Besuch abstatten! Es lohnt sich, für ein Essen hier auch einen kleinen Umweg in Kauf zu nehmen! Zu den Zimmern können wir nichts sagen, wir waren nur zum Essen hier.

Martin T.

Das Essen sowie der Service im Restaurant ist einfach Spitze.Frischer und schmackhafter kann man den Fisch aus der eigenen Zucht nicht bekommen. Wir kommen garantiert gerne wieder.

Nicolai F.

Bloß nicht online reservieren! Unsere am Vortag getätigte und vom Restaurant bestätigte Reservierung war vor Ort nicht auffindbar. Zitat Servicekraft: sie schauen nicht so oft in den Computer rein. Na dann. Platz war dann nur noch im muffigen Nebenzimmer. Die Küche ist solide und für den Preis in Ordnung, Wunder sollte man jedoch nicht erwarten. Keine Weiterempfehlung!

Lena S. K.

Absolute Empfehlung.
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service.
Die Gerichte werden alle frisch gekocht und schmecken ausgezeichnet.

Svea C. B. (. C. B.

Wir waren vor kurzem in diesem wunderbaren Restaurant und waren absolut begeistert! Besonders hervorheben möchte ich die Quinoa Bowl – eine perfekte Komposition aus frischen, hochwertigen Zutaten, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch ein echter Genuss ist. Man merkt sofort, dass hier viel Wert auf Details gelegt wird.

Was uns besonders beeindruckt hat, war der exzellente Service. Es wurde uns sprichwörtlich jeder Wunsch von den Augen abgelesen, und das auf eine so natürliche und herzliche Weise, dass man sich rundum wohlfühlt. Auch unser Hund war herzlich willkommen und wurde sofort mit einer Schale Wasser und viel Zuneigung empfangen. Hier fühlt sich wirklich jeder Gast, ob Mensch oder Tier, bestens aufgehoben. Mein Hund war sehr willkommen ! 🐶♥️
Ein Restaurant, das ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann! Wir kommen definitiv wieder.

S. S.

Wir waren zu Gast im Restaurant des Hotels.
Einfach überragend! Ohne Reservierung konnten wir an einem Sonntag einen Platz bekommen.
Das Hotel liegt schön abgelegen, an den Forellen und einem kleinen See vorbei erreicht man das Hotel.
Die Fischsuppe war sehr lecker und die Speisekarte ließ keine Wünsche übrig. Auch die Hauptgänge waren sagenhaft.
Wer Fisch aus der Region sucht, ist hier gut aufgehoben!
Nur weiterzuempfehlen.